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迷迭香鹽焗花螺
laoflower
难度:一般，电器:烤箱，配方:花螺、粗海鹽、迷迭香，步骤:1.把花螺沖洗乾淨，直到沒有滑滑的感 2.打開烤箱200度上下火預熱 3.烤盤上舖錫紙，撒上1/3包粗海鹽 4.在海鹽上舖上晾乾的花螺，注意均勻
一般
烤箱
花螺 750g、粗海鹽 一包、迷迭香 兩支
步骤1.
把花螺沖洗乾淨，直到沒有滑滑的感覺。瀝水晾乾備用。
步骤2.
打開烤箱200度上下火預熱
步骤3.
烤盤上舖錫紙，撒上1/3包粗海鹽。把1支迷迭香葉子摘下來均勻灑在海鹽上。
步骤4.
在海鹽上舖上晾乾的花螺，注意均勻一些，避免受熱不均。
步骤5.
把剩餘的海鹽和迷迭香都鋪在花螺上面。迷迭香的枝也可以一起放在面上。
步骤6.
表面放上另一張錫紙，並將四邊封住
步骤7.
放進預熱好的烤箱，200度上下火烤製20分鐘
步骤8.
取出把錫紙包打開就可以食用咯，搭配啤酒或飲料更是加分
