6.6分
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超好吃咖喱饭 要的就是快
ailsa_lina
难度:一般，配方:鸡腿、洋葱、土豆、蘑菇，步骤:1.吃加肉的话，把鸡肉或猪瘦肉切丁， 2.锅里加油，油热后下鸡肉炒至变色后 3.锅里放稍多些油，油热后下洋芋炸至 4.加熟鸡肉丁炒炒，就加热水煮，放咖
一般
咖喱味
鸡腿 两只、洋葱 一个、土豆 两个、蘑菇 一把、胡萝卜 一根 小、咖喱块 1盒 百梦多
步骤1.
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吃加肉的话，把鸡肉或猪瘦肉切丁，加一点盐，香油，蒜末腌制。放一边开始准备菜。
步骤2.
锅里加油，油热后下鸡肉炒至变色后，捞出。把所有食材切丁，洋芋，洋葱，蘑菇，胡萝卜切丁！
步骤3.
锅里放稍多些油，油热后下洋芋炸至有金黄色，这样会更好吃。然后下胡萝卜，蘑菇，洋葱，至变软，或半熟。今天土豆没有煎黄就下其他了 。。。请忽略。只能后面煮了。哈哈
步骤4.
加熟鸡肉丁炒炒，就加热水煮，放咖喱块。这么一锅，我一般丟4小块下去，如果味道不够浓郁再丢一小块。然后煮至自己喜欢的浓稠度既可。稠了加些热水，稀了就大火收汁，这里记得不停搅拌，免得糊了。
步骤5.
总之，就是，1切丁，2炒熟，3煮！好吃又简单哦！请忽略我的红米饭?
