9.1分
77人已做过
共14图
宝宝辅食:洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食
窝小芽-宝宝辅食
难度:难，配方:鸡蛋、洋葱、玉米淀粉、胡萝卜，步骤:1.准备好所有食材，将洋葱切圈圈，青 2.热锅，加少许橄榄油，放入青椒、火 3.中火2-3分钟，盛出备用 4.将3种的食材倒入玉米淀粉中
难
宝宝
鸡蛋 2个（小的土鸡蛋）、洋葱 1个（取中间切成6-7个圈圈）、玉米淀粉 一汤匙、胡萝卜 一小节（1/5根）、玉米粒 两汤匙、火腿丁 适量、青椒 1/4个、橄榄油盐胡椒粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，将洋葱切圈圈，青椒、火腿、胡萝卜切细丁备用
步骤2.
热锅，加少许橄榄油，放入青椒、火腿、胡萝卜丁和玉米粒（这一步也可直接省略，直接将食材和淀粉鸡蛋混合）。
步骤3.
中火2-3分钟，盛出备用
步骤4.
将3种的食材倒入玉米淀粉中
步骤5.
倒入鸡蛋液
步骤6.
加入少许盐和黑胡椒（可选）
步骤7.
充分搅拌均匀（玉米淀粉不结块）
步骤8.
热锅，倒入少许橄榄油，放入洋葱圈
步骤9.
用勺子将鸡蛋液舀入洋葱圈内，注意不要放太满，齐平或九分满即可，煎的过程中鸡蛋液会稍稍膨胀，太满溢出影响最终成品颜值哈。
步骤10.
盖上盖子，小火煎至鸡蛋液表面凝固即可（5分钟左右，注意观察，不要煎过头）
步骤11.
盛出装盘
步骤12.
洋葱圈的另一面，煎得程度刚刚好
步骤13.
美味、高颜值、操作简单
