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窍门配方

牛奶薏仁银耳羹
银耳用水泡过后洗两次,缝隙里有的时候会有脏东西。
银耳去水撕成小块把后面的头用剪刀去掉(?就是图右下角那些去掉)
把所有材料丢进锅里放水,薏米没有泡很久需要比较长的时间才能煮软放了比较多的水。大火烧开后小火煮大概两个小时,放入适量冰糖。
煮完后银耳是完全糯化的状态,糖水也是稠状,喜欢吃脆的可以把时间缩短
放凉后放到冰箱冷藏,要吃的时候拿出来加鲜奶就可以了。?