天天菜谱
共9图
法式红酒梨
7.0分
99人已做过
猫咪的快乐食光
难度:一般,配方:梨子、红酒、冰糖白糖、肉桂粉,步骤:1.梨子2个。 2.洗净削皮。 3.去核后切成厚一些的片。 4.不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉
一般
不锈钢锅
配方
5种材料
梨子 2个、红酒 200克、冰糖白糖 30克、肉桂粉 少许、柠檬汁 数滴
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
梨子2个。
步骤2.
洗净削皮。
步骤3.
去核后切成厚一些的片。
步骤4.
不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉,开中火煮开。
步骤5.
待糖完全化后加入梨。
步骤6.
小火焖30分钟,中途需要翻动几次,使其充分吸收红酒。
步骤7.
关火,加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
步骤8.
成品图。
相关专题
红酒梨做法大全
菜谱:
83
热度:
175
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
柠檬
冰箱
柠檬汁
肉桂粉
搅拌
红酒
肉桂
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窍门配方
法式红酒梨
梨子2个。
洗净削皮。
去核后切成厚一些的片。
不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉,开中火煮开。
待糖完全化后加入梨。
小火焖30分钟,中途需要翻动几次,使其充分吸收红酒。
关火,加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
成品图。