6.2分
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加了杏鲍菇君的小炒肉
Susie1228
难度:一般，配方:五花肉、杏鲍菇、青椒、红椒，步骤:1.五花肉过水，切薄片。热锅放少许油 2.将肉乘出备用，锅里放少许油，放入 3.放入杏鲍菇和肉片，放两勺六月鲜生 4.关火，放少许鸡精，装盘
一般
五花肉 100克、杏鲍菇 一根、青椒 四个、红椒 两个、葱 、姜 、蒜 、六月鲜 、盐 、糖 、鸡精
步骤1.
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五花肉过水，切薄片。热锅放少许油，接着放入准备好的葱姜蒜，煸出香味，放入五花肉片，炒至略带焦黄色
步骤2.
将肉乘出备用，锅里放少许油，放入青红椒片，炒一会儿
步骤3.
放入杏鲍菇和肉片，放两勺六月鲜生抽，半勺盐，两勺糖，炒一会儿，时间不宜过长，因为我不太喜欢杏鲍菇太烂的口感
步骤4.
关火，放少许鸡精，装盘
