6.5分
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烤营养肉沫豆腐
乐点-乐点
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、猪肉沫、豆腐软，步骤:1.烤肉末豆腐蔬菜准备主料和铺料：猪 2.猪肉沫，鸡蛋，葱姜，料酒，生抽， 3.烤前准备烤箱预热，温度325F( 4.盖盖子，入预热好的烤箱内烤一个半
一般
烤箱
猪肉沫 1磅（九两）、鸡蛋 二个、葱姜料酒生抽蚝油盐糖生粉和面包碎肉的调料 适量、奶油鸡茸汤creamofchickensoup 奶油鸡茸汤（cream of chicken soup、牛奶酸奶油sourcream 适量、豆腐软 一盒、胡萝卜芹菜洋葱 适量
步骤1.
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烤肉末豆腐蔬菜准备主料和铺料：猪肉沫，鸡蛋，葱姜（料酒，生抽，蚝油，盐，糖，生粉和面包碎），奶油鸡茸汤，牛奶（酸奶油）， 软豆腐，洋葱，胡萝卜和芹菜
步骤2.
猪肉沫，鸡蛋，葱姜，料酒，生抽，糖，盐，生粉，面包碎适量，一个方向搅拌，直至肉沫上劲，洋葱切丁，胡萝卜和芹菜切丁，豆腐切长丁放置烤碗底部，上面撒上点蚝油
步骤3.
烤前准备烤箱预热，温度325F(165C)，将猪肉沫过下火，下花生油爆炒蔬菜4-5分钟，下半生不熟的猪肉沫，下牛奶，奶油鸡茸汤和酸奶油，拌匀，放置豆腐上
步骤4.
盖盖子，入预热好的烤箱内烤一个半小时到二小时，具体看水分和自身喜好调节
步骤5.
成品，营养，味好，下饭
