土豆泥披萨

7.6分

71人已做过

清颜酱

难度:一般，电器:烤箱，配方:土豆、番茄、红辣椒、培根，步骤:1.土豆去皮切块，上锅蒸半小时 2.洋葱切丁，红辣椒切圈，西红柿切几 3.培根切几片单独放，其余切丁 4.土豆蒸熟后碾压成泥，加一个土豆块

一般烤箱

土豆 3个、番茄 3个、红辣椒 2个、培根 1包（9片）、洋葱半个、番茄酱适量、黑胡椒盐适量、黄油一小块、马苏里拉芝士适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

土豆去皮切块，上锅蒸半小时

步骤2.

洋葱切丁，红辣椒切圈，西红柿切几片准备铺披萨上做装饰，剩下的切丁

步骤3.

培根切几片单独放，其余切丁

步骤4.

土豆蒸熟后碾压成泥，加一个土豆块那么大的黄油，黑胡椒、盐适量，拌匀（加黄油拌出的土豆泥超好吃，忍不住吃了好几口）土豆泥铺到披萨盘里，用勺子按实，用叉子扎上眼，烤箱180度5-10分钟烤出水分定型

步骤5.

锅里放一点油，洋葱丁煸出香味，放入培根丁炒一下，再放番茄丁一起炒，番茄炒烂了再加番茄酱炒成酱炒出来又忍不住吃了好几口，感觉用来拌意面也超好吃啊~

步骤6.

土豆泥上铺一点芝士，倒上炒好的番茄培根酱，铺上番茄片、红椒圈、培根片，如果有玉米粒豌豆也都可以放，最上面放马苏里拉芝士，我放的干酪片，感觉不如芝士碎好，不拉丝作为点缀放了几片苦瓜，烤出来味道也不错，夏天吃正好解腻

步骤7.

入烤箱180度烤20分钟不知道是不是芝士不对，没烤化也不拉丝 :-(

步骤8.

味道还是很不错的~~从没吃过披萨的爸妈很不客气的吃了个底朝天

包含此做法的食谱

意面玉米芝士黑胡椒西红柿半小时夏天吃

窍门配方

土豆泥披萨

土豆去皮切块，上锅蒸半小时

洋葱切丁，红辣椒切圈，西红柿切几片准备铺披萨上做装饰，剩下的切丁

培根切几片单独放，其余切丁

土豆蒸熟后碾压成泥，加一个土豆块那么大的黄油，黑胡椒、盐适量，拌匀（加黄油拌出的土豆泥超好吃，忍不住吃了好几口）土豆泥铺到披萨盘里，用勺子按实，用叉子扎上眼，烤箱180度5-10分钟烤出水分定型

锅里放一点油，洋葱丁煸出香味，放入培根丁炒一下，再放番茄丁一起炒，番茄炒烂了再加番茄酱炒成酱炒出来又忍不住吃了好几口，感觉用来拌意面也超好吃啊~

土豆泥上铺一点芝士，倒上炒好的番茄培根酱，铺上番茄片、红椒圈、培根片，如果有玉米粒豌豆也都可以放，最上面放马苏里拉芝士，我放的干酪片，感觉不如芝士碎好，不拉丝作为点缀放了几片苦瓜，烤出来味道也不错，夏天吃正好解腻

入烤箱180度烤20分钟不知道是不是芝士不对，没烤化也不拉丝 :-(

味道还是很不错的~~从没吃过披萨的爸妈很不客气的吃了个底朝天