芹菜香菇瘦肉粥

6.8分
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难度:一般，配方:香菇、芹菜、生姜、大米，步骤:1.米洗干净，水与米大概1:5的比例 2.准备其余配料。先切好各种配料。瘦 3.白粥开始粘稠，米熟透的时候，放入 4.香菇熟透，粥非常粘稠的时候，放入
一般

配方

10种材料
香菇 3朵、芹菜 50克、生姜 10克、大米 50克、白胡椒 少许、盐 1克、料酒 一小勺、植物油 20克、瘦肉 50克、生抽 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米洗干净，水与米大概1:5的比例，用瓦罐开始煲粥。
步骤2.
准备其余配料。先切好各种配料。瘦肉放少许盐，料酒，白胡椒，生抽，植物油腌制15分钟。
步骤3.
白粥开始粘稠，米熟透的时候，放入姜丝和香菇，继续煲粥。注意火候，可以选择中大火，不断搅拌。
步骤4.
香菇熟透，粥非常粘稠的时候，放入瘦肉，迅速搅拌，防止瘦肉成坨。
步骤5.
放入芹菜碎，加少许盐。迅速关火。
步骤6.
成品图。

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芹菜香菇瘦肉粥
米洗干净，水与米大概1:5的比例，用瓦罐开始煲粥。
准备其余配料。先切好各种配料。瘦肉放少许盐，料酒，白胡椒，生抽，植物油腌制15分钟。
白粥开始粘稠，米熟透的时候，放入姜丝和香菇，继续煲粥。注意火候，可以选择中大火，不断搅拌。
香菇熟透，粥非常粘稠的时候，放入瘦肉，迅速搅拌，防止瘦肉成坨。
放入芹菜碎，加少许盐。迅速关火。
成品图。