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苦瓜肉丸
一般
苦
步骤1.
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苦瓜一条,摆在沾板上
步骤2.
将苦瓜切半,把里面的子给挖出来
步骤3.
腌肉,把调味料的东西都给丢到肉里面 适当的捏甩,会让肉有弹性 记住!要让肉把所有调味料吃进去
步骤4.
用汤匙把肉给塞进苦瓜 (肉多一点,才不会让肉从苦瓜里面跑出来)
步骤5.
放进电锅里,一杯半的水到进电锅里 。 完成之后就会有汤汁出来啰 ^^ (等到电锅跳起来时,别心急打开 记得让他在电锅里面闷久一点)
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