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可乐鸡翅
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难度:一般，配方:鸡翅、葱段、八角、干辣椒，步骤:1.倒橄榄油适量 开小火 煎葱段 干 2.把鸡翅全部倒入 继续煎 3.煎至表面微微金黄 鸡皮略紧绷 就 4.加入适量生抽和老抽 根据自己口味
一般
鸡翅 10只、葱段 ～5段、八角 1只、干辣椒 1只、生抽 适量、老抽 适量、可乐 1易拉罐、橄榄油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
倒橄榄油适量 开小火 煎葱段 干辣椒 和八角 煎至有香味出来
步骤2.
把鸡翅全部倒入 继续煎
步骤3.
煎至表面微微金黄 鸡皮略紧绷 就准备放酱油了
步骤4.
加入适量生抽和老抽 根据自己口味咸淡来 之后就不用再放盐了
步骤5.
加热水没过大半的鸡翅 开中火煮沸
步骤6.
沸后加入1罐可乐 开大火 收汁
步骤7.
卤汁差不多快收干时 不停翻动鸡翅 等大泡泡聚集在锅底时关火 继续翻动一会
步骤8.
起锅装盘 完成✅
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