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土豆番茄牛腩煲
小小还是Jenny
难度:一般，配方:牛腩、番茄、土豆、八角，步骤:1.土豆切小块 番茄切片 2.牛腩切小块下滚水 洗掉浮沫取出备 3.锅里下两块黄油 大火 4.下八角 桂皮 香叶 姜片 大葱
一般
牛腩 按喜好、番茄 两只、土豆 六个、八角 、香叶 、桂皮 、大葱 、黄油
步骤1.
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土豆切小块 番茄切片
步骤2.
牛腩切小块下滚水 洗掉浮沫取出备用
步骤3.
锅里下两块黄油 大火
步骤4.
下八角 桂皮 香叶 姜片 大葱 爆炒
步骤5.
下牛腩 翻炒
步骤6.
下土豆 番茄 翻炒一下 加入盐 料酒 酱油 水盖过所有食材
步骤7.
大火烧开加盖 时不时搅一下以防粘锅底 水不够可以再加哦
步骤8.
煮到牛腩跟土豆都烂了就可以出锅啦
