9.0分
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电饭锅蛋糕-懒人必备
小乐下厨
难度:难，电器:电饭锅，配方:鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉，步骤:1.准备好材料，个人没有白醋用柠檬汁 2.蛋液分离 3.蛋黄均匀搅拌，加入油、糖45g( 4.蛋清加入白醋数滴，余下的糖
难
电饭锅
鸡蛋 四个、牛奶 45ml、玉米油 40ml、糖 70g、低筋面粉 100g、白醋 适量
步骤1.
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准备好材料，个人没有白醋用柠檬汁代替。
步骤2.
蛋液分离
步骤3.
蛋黄均匀搅拌，加入油、糖45g(2勺)、牛奶充分均匀搅拌，然后加入过筛面粉，再继续搅拌
步骤4.
蛋清加入白醋数滴，余下的糖
步骤5.
打蛋机充分搅拌，至可以拉尖即可
步骤6.
完成
步骤7.
将搅拌好的蛋白分三次分别加入，每次充分搅拌均匀
步骤8.
完成
步骤9.
锅里放一点油摸均匀，电饭煲预热几分钟
步骤10.
将材料放入，抹平。
步骤11.
先保温20分钟，然后再开精华煮40分钟，可以盖上小布一张，切记中途不要好奇打开，坚持到时间。
步骤12.
出品！
步骤13.
搭配
步骤14.
开吃！
