芋头稀饭

6.7分
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浅白色爱莎
难度:一般，配方:荔浦芋头、绞肉、干香菇、干虾仁，步骤:1.木耳切小丁 2.香菇泡水后，沥干待炒。糖水不要 3.蒜头不能多！味道会遮盖芋头香味。 4.芋头要削掉！舍不得食物，套不得香
一般

配方

12种材料
荔浦芋头 3颗、绞肉 500g、干香菇 大的10朵、干虾仁 3茶匙、木耳 500g、小葱或大葱 3颗、干贝 几颗、桂圆肉 几颗、香油 、胡椒粉 、料酒 、姜片

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳切小丁
步骤2.
香菇泡水后，沥干待炒。 糖水不要丢，放进高汤一起滚。
步骤3.
蒜头不能多！味道会遮盖芋头香味。
步骤4.
芋头要削掉！舍不得食物，套不得香！要把白色的部分都切了，直到看见红色芋头肉。
步骤5.
炒完加上高汤一起熬，小火，记住！肉沫不要多，只是提味！多了就吃不到芋头香。
步骤6.
完成～开吃～

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芋头稀饭
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芋头稀饭
木耳切小丁
香菇泡水后，沥干待炒。 糖水不要丢，放进高汤一起滚。
蒜头不能多！味道会遮盖芋头香味。
芋头要削掉！舍不得食物，套不得香！要把白色的部分都切了，直到看见红色芋头肉。
炒完加上高汤一起熬，小火，记住！肉沫不要多，只是提味！多了就吃不到芋头香。
完成～开吃～