8.6分
85人已做过
共14图
鸳鸯馅大包子
咚咚咚_7hct
难度:难，配方:油大葱、面粉，步骤:1.清洗买回来的肉肉 2.我是自己把肉肉剁碎，放入大葱末 3.花椒，大料水，去肉醒味 4.顺一个方向搅拌，陆续放入盐，酱油
难
面板
牛肉里脊肉猪小里脊肉 各500克、油大葱 适量、面粉 1000克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗买回来的肉肉
步骤2.
我是自己把肉肉剁碎，放入大葱末
步骤3.
花椒，大料水，去肉醒味
步骤4.
顺一个方向搅拌，陆续放入盐，酱油，玉米油，十三香
步骤5.
我还给自己做了一点牛肉蔬菜的，分别和好后放入冰箱冷藏待用。
步骤6.
和面，我喜欢这个牌子，三碗面粉，一平勺效母粉
温水慢慢加入面粉中，搅拌成固态，揉成面团
步骤7.
等待发起来
步骤8.
长大一倍，发好了
步骤9.
准备面板
步骤10.
揉好，分成小剂子，大小尽量一样
步骤11.
做好才大小一致
步骤12.
水开（上汽15分钟），不要急着开锅盖，要不包子会缩回去啊！
步骤13.
还可以用油煎着吃，脆脆的很好吃
