天天菜谱
共9图
大味道迷你煎饼果子
7.3分
59人已做过
烹小仙儿
难度:一般,配方:面粉、鸡蛋、芝麻、酱豆腐汁,步骤:1.面粉,杏仁粉加水混和均匀,面糊无 2.甜面酱加水稀释,小葱切好 3.锅热加适量油,小火加入面糊,均匀 4.面糊成型加鸡蛋,用叉子铺开,我有
一般
配方
11种材料
面粉 60g、杏仁粉跟面粉放一个地方小半年了唉加点吧没有加麦片也成其他粉也成只要不喧宾夺主都没问题 20g、水 200ml、鸡蛋 两个 一张饼一个、吃剩的火鸡培根培根火腿类的都可以 随个人口味加不加都行、葱 、芝麻 、酱豆腐汁 1茶匙、甜面酱 1茶匙、油 、用薯片代替薄脆 不加我也喜欢
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉,杏仁粉加水混和均匀,面糊无颗粒,饼更好吃
步骤2.
甜面酱加水稀释,小葱切好
步骤3.
锅热加适量油,小火加入面糊,均匀摊开
步骤4.
面糊成型加鸡蛋,用叉子铺开,我有用叉子戳破蛋黄的癖好
步骤5.
蛋液未凝固前撒葱花,芝麻
步骤6.
蛋液成型翻面,刷酱汁们
步骤7.
丢火腿,放薯片,按喜好加,迷你面饼只能对折出锅
步骤8.
小身材大味道
包含此做法的食谱
芝麻
蛋黄
蛋液
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火腿
葱花
面粉
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窍门配方
大味道迷你煎饼果子
面粉,杏仁粉加水混和均匀,面糊无颗粒,饼更好吃
甜面酱加水稀释,小葱切好
锅热加适量油,小火加入面糊,均匀摊开
面糊成型加鸡蛋,用叉子铺开,我有用叉子戳破蛋黄的癖好
蛋液未凝固前撒葱花,芝麻
蛋液成型翻面,刷酱汁们
丢火腿,放薯片,按喜好加,迷你面饼只能对折出锅
小身材大味道