天天菜谱
共5图
红润酿炒菜心
6.0分
52人已做过
一般
配方
8种材料
绞肉 一碗、红润酿 适量、绿花椰菜心 2根、水 适量、姜末 适量、白胡椒粉 适量、薄盐酱油 适量、荫油膏 适量
做法
4个步骤
步骤1.
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先备料。2绞肉先用薄盐酱油、白胡椒拌匀。
步骤2.
热锅、下油、下姜末、绞肉,炒至绞肉变白。
步骤3.
接着下菜心、适量的水、红润酿,拌炒至菜心熟了,注意不要煮太过否则菜心不脆就不好吃啰!
步骤4.
摆盘享用。
包含此做法的食谱
白胡椒
酱油
姜末
胡椒
摆盘
绞肉
菜心
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窍门配方
红润酿炒菜心
先备料。2绞肉先用薄盐酱油、白胡椒拌匀。
热锅、下油、下姜末、绞肉,炒至绞肉变白。
接着下菜心、适量的水、红润酿,拌炒至菜心熟了,注意不要煮太过否则菜心不脆就不好吃啰!
摆盘享用。