玉子虾仁

6.3分

187人已做过

小猪_9dwh

难度:一般，配方:日本豆腐、黄瓜、青豆，步骤:1.备好材料。鲜虾洗净、去头去壳去虾 2.将切好片的黄瓜，切成厚片的日本豆 3.码上虾仁，并用青豆装点。水开后上 4.另起一口锅，倒入适量水，加入一勺

一般

日本豆腐 1根、虾 6只、黄瓜 1小段、青豆适量、生抽盐淀粉香油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

备好材料。鲜虾洗净、去头去壳去虾线

步骤2.

将切好片的黄瓜，切成厚片的日本豆腐摆在盘中

步骤3.

码上虾仁，并用青豆装点。水开后上锅大火蒸五分钟左右

步骤4.

另起一口锅，倒入适量水，加入一勺淀粉，少许盐，少许生抽。开小火，不停搅拌形成薄薄的芡汁，关火盛出加点香油待用

步骤5.

将调好的芡汁均匀浇在蒸好的玉子虾仁上即可食用

包含此做法的食谱

虾仁黄瓜香油鲜虾日本日本豆腐玉子

窍门配方

玉子虾仁

备好材料。鲜虾洗净、去头去壳去虾线

将切好片的黄瓜，切成厚片的日本豆腐摆在盘中

码上虾仁，并用青豆装点。水开后上锅大火蒸五分钟左右

另起一口锅，倒入适量水，加入一勺淀粉，少许盐，少许生抽。开小火，不停搅拌形成薄薄的芡汁，关火盛出加点香油待用

将调好的芡汁均匀浇在蒸好的玉子虾仁上即可食用