8.7分
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咸香豆豉香菇肉末
春田花花木有鱼丸
难度:困难，配方:猪肉末、葱头、香菇、红糖，步骤:1.葱头切碎，下油煸香 2.煸好的葱头盛一部分到碗中备用，剩 3.把葱头拨到一边，锅中放入切好的香 4.下肉末，炒匀
困难
咸、咸香
猪肉末 、葱头 、香菇 、红糖 、味精
步骤1.
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葱头切碎，下油煸香
步骤2.
煸好的葱头盛一部分到碗中备用，剩下的留在锅里
步骤3.
把葱头拨到一边，锅中放入切好的香菇，煸香
步骤4.
下肉末，炒匀
步骤5.
拿出红糖
步骤6.
下红糖，大概两三勺的量
步骤7.
炒匀
步骤8.
翻炒
步骤9.
翻炒
步骤10.
拿出自制的豆瓣酱
步骤11.
豆瓣酱下锅
步骤12.
放个一勺多，放适量，如果放太多会太咸
步骤13.
翻炒均匀
步骤14.
水
步骤15.
加水
步骤16.
加水至没过肉末
步骤17.
盖上锅盖闷煮一会儿
步骤18.
拿出刚才盛出的煸好的葱头
步骤19.
葱头下锅
步骤20.
搅匀再煮一会儿
步骤21.
出锅前准备味精少许
步骤22.
加味精，拌匀
步骤23.
准备出锅
步骤24.
亮晶晶的
步骤25.
配稀饭吃简直太美味了！再吃一碗！哈哈
