天天菜谱
共8图
私房快手早餐干挑面
6.8分
186人已做过
老娄和千金的厨房
难度:一般,配方:面团、猪油、生抽、卤蛋,步骤:1.准备好一个一人份面团 2.依据个人口味在碗中放入适量猪油、 3.煮开水,放入面团 4.等水再次沸腾时,加入适量冷水(这
一般
配方
4种材料
面团 、猪油 适量、生抽 适量、卤蛋 一个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一个一人份面团
步骤2.
依据个人口味在碗中放入适量猪油、生抽(没猪油的可用熟油代替,建议煎个荷包蛋多出来的油就能倒出来用)
步骤3.
煮开水,放入面团
步骤4.
等水再次沸腾时,加入适量冷水(这个步骤很重要哦,否则面就会黏成一坨)
步骤5.
过一会会后,将面捞起
步骤6.
放入已有调料的碗中
步骤7.
搅拌均匀,把卤蛋翻上来就可以来吃啦!(当然用熟油的朋友们可以盖上一个荷包蛋)
包含此做法的食谱
一人份
猪油
个人
建议
卤蛋
一人
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窍门配方
私房快手早餐干挑面
准备好一个一人份面团
依据个人口味在碗中放入适量猪油、生抽(没猪油的可用熟油代替,建议煎个荷包蛋多出来的油就能倒出来用)
煮开水,放入面团
等水再次沸腾时,加入适量冷水(这个步骤很重要哦,否则面就会黏成一坨)
过一会会后,将面捞起
放入已有调料的碗中
搅拌均匀,把卤蛋翻上来就可以来吃啦!(当然用熟油的朋友们可以盖上一个荷包蛋)