凤梨苹果酱

7.0分

100人已做过

一般

苹果 1个、凤梨 500克、糖 200克

步骤1.

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凤梨切丁备用

步骤2.

凤梨心也先切小丁

步骤3.

步骤3

步骤4.

凤梨心丁加一点凤梨丁用果汁机打成泥(不用加水)

步骤5.

凤梨苹果凤梨泥还有糖一起入锅煮~此时凤梨会出水喔

步骤6.

滚之后会有一些黄色的泡沫~记得要捞起喔~

步骤7.

煮至变浓稠就可以啰~(依凤梨本身的水份要煮一到两个小时不等~)

步骤8.

烤好的小蛋糕加上鲜奶油及凤梨酱好好吃ㄛ~~~

1、

2、煮的时候要不时搅拌喔~~不然锅底会焦

3、依照比例来看~凤梨比糖就是5:2

4、要减糖可以~但是必须尽快用完

5、装的容器也要先消毒喔~而且不可以有水

6、待凤梨酱放凉后~就要入冰箱喔

包含此做法的食谱

蛋糕果汁小蛋糕苹果鲜奶油凤梨凤梨酱

窍门配方

凤梨苹果酱

凤梨切丁备用

凤梨心也先切小丁

步骤3

凤梨心丁加一点凤梨丁用果汁机打成泥(不用加水)

凤梨苹果凤梨泥还有糖一起入锅煮~此时凤梨会出水喔

滚之后会有一些黄色的泡沫~记得要捞起喔~

煮至变浓稠就可以啰~(依凤梨本身的水份要煮一到两个小时不等~)

烤好的小蛋糕加上鲜奶油及凤梨酱好好吃ㄛ~~~