9.9分
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辣鸡肉口袋三明治
超食控
难度:难，电器:烤箱，配方:高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、番茄沙司，步骤:1.高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、 2.覆盖保鲜膜，松弛15分钟。 3.面团搓长条，三等分，压扁。 4.擀成约0.5厘米厚的圆形面饼生胚
难
辣
保鲜膜
烤箱
高筋面粉 130g、低筋面粉 70g、泡打粉 10g、盐 3g、水 120ml、番茄沙司 10g、辣椒粉 3g、朝天椒 3g个、柠檬汁 1/3个、黑胡椒 2g、迷迭香碎 0.5g、盐 3g、油 10g、生菜 6片、番茄 1个、彩椒 半个、黄油 、沙拉酱 适量
步骤1.
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高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、水混合均匀，揉成光滑的面团。
步骤2.
覆盖保鲜膜，松弛15分钟。
步骤3.
面团搓长条，三等分，压扁。
步骤4.
擀成约0.5厘米厚的圆形面饼生胚，用叉子在表面扎小孔。
步骤5.
擀成约0.5厘米厚的圆形面饼生胚，用叉子在表面扎小孔。
步骤6.
番茄沙司、辣椒粉、朝天椒（切碎）、柠檬汁、黑胡椒、迷迭香碎、盐、油混合成鸡肉腌料。
步骤7.
整块鸡肉涂满腌料，腌制1小时以上。
步骤8.
裹锡纸入烤箱，180度，12---15分钟。
步骤9.
取出，切成0.5厘米鸡肉片。
步骤10.
黄油微波炉高火1分钟，成为液态。
步骤11.
番茄切薄片，彩椒切细丝。
步骤12.
口袋饼内依次放入生菜——番茄片——鸡肉片——彩椒丝。
步骤13.
食用前在表面挤沙拉酱，搭配酸奶，就是健康营养的一餐。
步骤14.
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步骤15.
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