戚风蛋糕完美分层/分片方法—分次烤

Name: 戚风蛋糕完美分层/分片方法—分次烤
Ingredients: 1份戚风蛋糕糊; 0按需蛋糕模具; 0这个很重要锡纸

6.1分

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Sakura_K

难度:一般，电器:烤箱，配方:蛋糕模具、锡纸，步骤:1.按需要准备蛋糕糊，参考其他戚风蛋 2.把锡纸铺到蛋糕模具底部，注意，最 3.锡纸铺好以后按一按，让锡纸紧贴蛋 4.烤好把锡纸连着蛋糕一块取出来，蛋

一般烤箱

戚风蛋糕糊 1份、蛋糕模具按需、锡纸这个很重�

步骤1.

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按需要准备蛋糕糊，参考其他戚风蛋糕菜谱。

步骤2.

把锡纸铺到蛋糕模具底部，注意，最好是要覆盖蛋糕片整个底部和边缘，高度稍微高一点，这样方便最好了之后取出来，马上做第二片

步骤3.

锡纸铺好以后按一按，让锡纸紧贴蛋糕模具壁。然后倒入蛋糕糊的一部分（你要做几片蛋糕片，就把蛋糕糊分成多少次来倒，一次烤一片。）摔模具，入烤箱。后面程序跟普通戚风制作一样。温度150，15—20分钟，闻到蛋糕香之后就去守着，看着差不多就行了。

步骤4.

烤好把锡纸连着蛋糕一块取出来，蛋糕片拿出，晾着。然后铺新的锡纸，重复操作到烤完所有蛋糕片。

包含此做法的食谱

蛋糕戚风蛋糕戚风最好蛋糕糊

戚风蛋糕完美分层/分片方法—分次烤

按需要准备蛋糕糊，参考其他戚风蛋糕菜谱。

把锡纸铺到蛋糕模具底部，注意，最好是要覆盖蛋糕片整个底部和边缘，高度稍微高一点，这样方便最好了之后取出来，马上做第二片

烤好把锡纸连着蛋糕一块取出来，蛋糕片拿出，晾着。然后铺新的锡纸，重复操作到烤完所有蛋糕片。