天天菜谱
共9图
一人食也要很精彩
7.2分
143人已做过
yinacchen
难度:一般,配方:鸡蛋、小杏鲍菇、鸡翅、绿芦笋,步骤:1.番茄洗净切片 2.绿芦笋洗净把老的切掉 3.小杏鲍菇洗净切片 4.鸡翅洗净两边划痕(为了等下腌制更
一般
配方
5种材料
鸡蛋 1只、小杏鲍菇 3只、鸡翅 2只、绿芦笋 8根、番茄 1只
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄洗净切片
步骤2.
绿芦笋洗净把老的切掉
步骤3.
小杏鲍菇洗净切片
步骤4.
鸡翅洗净两边划痕(为了等下腌制更入味)
步骤5.
蒜头切粒
步骤6.
姜切条
步骤7.
在鸡翅上加入适量生粉、鸡精(盐也可以)、耗油、糖少量、酱油、油之后拌匀待用
步骤8.
热锅+油放蒜粒爆炒+杏鲍菇片爆炒后起锅待用
步骤9.
热锅放油双面煎番茄后起锅待用
步骤10.
煎蛋,按个人喜好煎
步骤11.
腌制后放入锅中煎熟
步骤12.
锅里放水加油,水滚放绿芦笋,带比原本翠绿可捞起
步骤13.
摆盘,按个人口味可以在绿芦笋、番茄上淋上自己喜欢的沙拉酱等
包含此做法的食谱
沙拉
杏鲍菇
沙拉酱
番茄
鸡精
耗油
摆盘
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53人做过
窍门配方
一人食也要很精彩
番茄洗净切片
鸡翅洗净两边划痕(为了等下腌制更入味)
蒜头切粒
热锅+油放蒜粒爆炒+杏鲍菇片爆炒后起锅待用
热锅放油双面煎番茄后起锅待用
腌制后放入锅中煎熟
锅里放水加油,水滚放绿芦笋,带比原本翠绿可捞起
摆盘,按个人口味可以在绿芦笋、番茄上淋上自己喜欢的沙拉酱等