异国他乡手抓饭

7.4分
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李巴尼噢耶
难度:一般，电器:电饭锅，配方:羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜，步骤:1.所有料备好。米提前淘净泡水。 2.羊肉切大约2cm立方块。 3.胡萝卜擦丝。 4.热锅凉油放入羊肉翻炒，会出一些水
一般 五香 炒锅 电饭锅

配方

7种材料
羊腿肉 三片、胡萝卜 三根、大葱 两根、生姜 几片、五香粉 适量、生抽 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有料备好。米提前淘净泡水。
步骤2.
羊肉切大约2cm立方块。
步骤3.
胡萝卜擦丝。
步骤4.
热锅凉油放入羊肉翻炒，会出一些水，由于锅和火不给力，翻炒感觉水出来了就可以把血水倒掉。
步骤5.
下葱姜胡萝卜，加盐生抽五香粉，炒香。
步骤6.
把之前泡过的米洒在炒好的羊肉上，加水刚好没过食材。
步骤7.
搅拌均匀，放入电饭煲，开始煮饭。等着吃?
步骤8.
电饭锅煮好的饭别急着打开盖子再焖10-20分钟。开盖如果觉得有些湿再倒入炒锅开火翻炒下。个人感觉稍微干点的好吃。吃饱喝足果然开心。

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异国他乡手抓饭
所有料备好。米提前淘净泡水。
羊肉切大约2cm立方块。
胡萝卜擦丝。
热锅凉油放入羊肉翻炒，会出一些水，由于锅和火不给力，翻炒感觉水出来了就可以把血水倒掉。
下葱姜胡萝卜，加盐生抽五香粉，炒香。
把之前泡过的米洒在炒好的羊肉上，加水刚好没过食材。
搅拌均匀，放入电饭煲，开始煮饭。等着吃?
电饭锅煮好的饭别急着打开盖子再焖10-20分钟。开盖如果觉得有些湿再倒入炒锅开火翻炒下。个人感觉稍微干点的好吃。吃饱喝足果然开心。