天天菜谱
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日式莲藕杂蔬煮
6.2分
141人已做过
鲜仙乐
难度:一般,配方:干香菇、鲜香菇、莲藕、胡萝卜,步骤:1.所有食材切成一样大小,不规则形状 2.干香菇泡水两个小时,泡的水不要扔 3.豆腐煎到四面金黄,切块备用 4.将食材除了豆腐放入锅中用高汤及5
一般
配方
10种材料
干香菇 5朵、鲜香菇 8朵、莲藕 350克、胡萝卜 100克、竹轮 2条、煎豆腐 1块、白酱油 30克、味淋 30克、糖 5克、木鱼素 3克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材切成一样大小,不规则形状容易入味
步骤2.
干香菇泡水两个小时,泡的水不要扔掉留作高汤用
步骤3.
豆腐煎到四面金黄,切块备用
步骤4.
将食材除了豆腐放入锅中用高汤及500克水一起煮,开锅放豆腐块。中火煮到收汁即可 日料的特点:无油无烟,食材种类丰富,崇尚健康。亲们感兴趣试试吧,很好吃哦
包含此做法的食谱
香菇
无油
豆腐块
干香菇
高汤
健康
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窍门配方
日式莲藕杂蔬煮
所有食材切成一样大小,不规则形状容易入味
干香菇泡水两个小时,泡的水不要扔掉留作高汤用
豆腐煎到四面金黄,切块备用
将食材除了豆腐放入锅中用高汤及500克水一起煮,开锅放豆腐块。中火煮到收汁即可 日料的特点:无油无烟,食材种类丰富,崇尚健康。亲们感兴趣试试吧,很好吃哦