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酸豆角炒肉末
恩泽宝贝
难度:一般，配方:酸豆角、五花肉，步骤:1.酸豆角洗洗，切碎段； 2.五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、 3.红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成 4.锅中热油，先爆香姜、蒜；倒入肉碎
一般
酸
酸豆角 、五花肉 、红泡椒姜蒜 、生粉料酒生抽
步骤1.
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酸豆角洗洗，切碎段；
步骤2.
五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿；
步骤3.
红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成碎末，不想吃的就别切了；
步骤4.
锅中热油，先爆香姜、蒜；倒入肉碎，大火，快速炒至松散变色；
步骤5.
最后倒入酸豆角和红泡椒，煸炒２分钟左右，即可！
步骤6.
米饭杀手~~
