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Bakingpie-高逼格蒸蛋&法式鲜虾炖蛋
Bakingpie
难度:一般，配方:鸡蛋、淡奶油、牛奶、色拉油，步骤:1.将虾用料酒至完全熟透 2.鸡蛋从尖头出搓洞 3.倒出鸡蛋留蛋壳 4.将蛋壳口搓大点即可，将蛋壳用锡纸
一般
鸡蛋 3个、淡奶油 10个、牛奶 30g、色拉油 少许、黑胡椒 少许、鲜虾 少许、料酒 适量
步骤1.
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将虾用料酒至完全熟透
步骤2.
鸡蛋从尖头出搓洞
步骤3.
倒出鸡蛋留蛋壳
步骤4.
将蛋壳口搓大点即可，将蛋壳用锡纸包住以防翻倒
步骤5.
鸡蛋加淡奶油、牛奶混合均匀，再加入色拉油黑胡椒搅拌搅匀
步骤6.
倒入鸡蛋壳中
步骤7.
上锅蒸10分钟
步骤8.
撒上少许葱花，将虾放入即可
