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广东老火靓汤-太子参虫草花汤
隽膳汤品
难度:一般，配方:太子参、虫草花、芡实、薏米，步骤:1.将汤料放入清水中浸泡15-20分 2.将主料放入沸水中煮8-10分钟， 3.将待用的汤料、主料放入汤煲，加入 4.补益脾肺的太子参虫草花汤就煲好啦
一般
太子参 10克、虫草花 10克、芡实 25克、薏米 50克、蜜枣 30克、云苓 30克、瘦肉或者排骨和鸡 500克、盐 适量
步骤1.
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将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
步骤2.
将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
步骤3.
将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
步骤4.
补益脾肺的太子参虫草花汤就煲好啦~
