虾仁豆腐

6.0分

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蕴之怡

难度:一般，配方:豆腐、北极甜虾、姜小葱，步骤:1.豆腐切厚片，姜切片。 2.北极虾去头。 3.锅放油加姜片虾头爆香，加入水烧滚 4.五分钟后把姜片虾头捞出，放入豆腐

一般

豆腐一块半、北极甜虾半斤、姜小葱适量

步骤1.

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豆腐切厚片，姜切片。

步骤2.

北极虾去头。

步骤3.

锅放油加姜片虾头爆香，加入水烧滚，炖五分钟。

步骤4.

五分钟后把姜片虾头捞出，放入豆腐炖五分钟。

步骤5.

加入剥去壳的北极甜虾仁，煮一分钟加盐撒葱花出锅。

包含此做法的食谱

豆腐虾仁姜片葱花虾头北极虾

窍门配方

虾仁豆腐

豆腐切厚片，姜切片。

北极虾去头。

锅放油加姜片虾头爆香，加入水烧滚，炖五分钟。

五分钟后把姜片虾头捞出，放入豆腐炖五分钟。

加入剥去壳的北极甜虾仁，煮一分钟加盐撒葱花出锅。