天天菜谱
共7图
电饭锅油菜香肠饭
6.7分
63人已做过
和槽君在一起的软萌兔子
难度:一般,电器:电饭锅,配方:香肠、小油菜、米饭、蚝油,步骤:1.香肠切片,油菜洗净。 2.煮米饭。煮到水快干为止,打开把香 3.把鸡蛋打到饭上,再煮15分钟。米 4.油菜过水焯一下,备用。
一般
电饭锅
配方
8种材料
香肠 一根、小油菜 两棵、米饭 200g、蚝油 一勺、白糖 一勺、鸡蛋 2个、酱油 一勺、香油 少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香肠切片,油菜洗净。
步骤2.
煮米饭。煮到水快干为止,打开把香肠(腊肠也可以)码入,可以适当放一点姜丝。
步骤3.
把鸡蛋打到饭上,再煮15分钟。米饭煮好以后再焖十分钟左右,会更香软 。(相机被电饭锅里的热气熏到了)
步骤4.
油菜过水焯一下,备用。
步骤5.
白糖、酱油、蚝油、香油、适量白开水混在一起,调汁。(我这里油有点放多了,一点即可)
步骤6.
油菜码到饭上,浇汁,拌匀。
包含此做法的食谱
香肠
白开水
十分钟
煮米饭
白糖
油菜
姜丝
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窍门配方
电饭锅油菜香肠饭
香肠切片,油菜洗净。
煮米饭。煮到水快干为止,打开把香肠(腊肠也可以)码入,可以适当放一点姜丝。
把鸡蛋打到饭上,再煮15分钟。米饭煮好以后再焖十分钟左右,会更香软 。(相机被电饭锅里的热气熏到了)
油菜过水焯一下,备用。
白糖、酱油、蚝油、香油、适量白开水混在一起,调汁。(我这里油有点放多了,一点即可)
油菜码到饭上,浇汁,拌匀。