简易甜甜圈

7.5分

68人已做过

Ida大雅

难度:一般，电器:烤箱，配方:面粉、牛奶、鸡蛋、干酵母，步骤:1.将牛奶，干酵母，白砂糖倒入盆中 2.然后将鸡蛋打入面粉，然后将步骤一 3.将面和好后，放入盆/面包机盖起来 4.将面团中的气泡揉出擀成1/1.5

一般甜烤箱

面粉 200g、牛奶 200g、白砂糖木糖醇 30g、鸡蛋 1个、干酵母 80g、糖粉随意、白巧克力巧克力随意或者你喜欢的其他的装饰

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将牛奶，干酵母，白砂糖倒入盆中

步骤2.

然后将鸡蛋打入面粉，然后将步骤一倒入面粉进行和面

步骤3.

将面和好后，放入盆/面包机盖起来发酵1个小时，发酵至原来的两倍

步骤4.

将面团中的气泡揉出擀成1/1.5厘米厚，用模具压出形状，然后盖起来或者放入烤箱再次发酵半个小时到一个小时，当体积膨胀到两倍左右

步骤5.

用锅热油，油炸至金黄色，上色后捞出控油

步骤6.

控油准备装饰材料，可以用糖霜进行上色，或者用巧克力进行淋面

步骤7.

我个人喜欢在上面撒点糖粉，吃起来不腻也不是特别甜，或者用巧克力镜面后撒上一层可可粉，绿茶粉，都行

步骤8.

完成啦

包含此做法的食谱

牛奶绿茶巧克力烤箱烤可可粉绿茶粉个人

窍门配方

简易甜甜圈

将牛奶，干酵母，白砂糖倒入盆中

然后将鸡蛋打入面粉，然后将步骤一倒入面粉进行和面

将面和好后，放入盆/面包机盖起来发酵1个小时，发酵至原来的两倍

将面团中的气泡揉出擀成1/1.5厘米厚，用模具压出形状，然后盖起来或者放入烤箱再次发酵半个小时到一个小时，当体积膨胀到两倍左右

用锅热油，油炸至金黄色，上色后捞出控油

控油准备装饰材料，可以用糖霜进行上色，或者用巧克力进行淋面

我个人喜欢在上面撒点糖粉，吃起来不腻也不是特别甜，或者用巧克力镜面后撒上一层可可粉，绿茶粉，都行

完成啦