6.4分
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素黄油版蔓越莓饼干
过敏宝宝妈妈爱
难度:一般，电器:烤箱，配方:素黄油、蔓越莓干、椰膏、黄原胶，步骤:1.黄油和无麸蛋糕粉拌匀。加入木糖醇 2.做完才想起来图都没拍。。。蔓越莓 3.我用的这款蔓越莓。面粉活到可以捏 4.把面擀成长方形状。冷冻一小时左右
一般
蒸锅
烤箱
素黄油 70克、无麸蛋糕粉 130克、蔓越莓干 40克、椰膏 20克、糖 50克、黄原胶 5克
步骤1.
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黄油和无麸蛋糕粉拌匀。加入木糖醇和黄原胶，以及蒸锅软化的椰膏
步骤2.
做完才想起来图都没拍。。。蔓越莓干比较大。切碎加入面粉里
步骤3.
我用的这款蔓越莓。面粉活到可以捏成条状但不是特别硬为准。比橡皮泥还稍软为准。面粉量可以上下加减少许。为了口感可以加入一定量椰奶粉
步骤4.
把面擀成长方形状。冷冻一小时左右。取出切片
步骤5.
放入烤箱160度中层上下火20分钟出锅，香气四溢
