7.7分
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黑可可香蕉燕麦马芬
卜丢小尐
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、黑可可粉、鸡蛋、细砂糖，步骤:1.香蕉去皮后放入保鲜袋，用擀面棍压 2.把香蕉泥倒入容器中，鸡蛋打散加入 3.低筋面粉过筛 4.低筋面粉+黑可可粉+泡打粉+苏打
一般
刮刀、保鲜袋
烤箱
低筋面粉 140g、黑可可粉 20g、鸡蛋 中个1个、细砂糖 30g、玉米油 80ml、牛奶 50g、泡打粉 5g、苏打粉 2g、肉桂粉 2g、莫斯利安酸奶 随手倒了些、燕麦 1小勺、熟香蕉 2小根
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉去皮后放入保鲜袋，用擀面棍压成泥状
步骤2.
把香蕉泥倒入容器中，鸡蛋打散加入，植物油加入，牛奶混合白砂糖加入，肉桂粉加入混合均匀
步骤3.
低筋面粉过筛
步骤4.
低筋面粉+黑可可粉+泡打粉+苏打粉混合过筛
步骤5.
过筛的粉类混合物倒入液体混合物中，再加入燕麦用刮刀切拌均匀，不要时间过长，以免起筋影响口感
步骤6.
由外向内翻拌，不要划圈
步骤7.
模具抹上油方便脱模，倒入柠檬模具八分满，烤箱预热180度，中层170度烤25分钟
步骤8.
开吃
步骤9.
香味扑鼻，口感浓郁
