酱香孜然油豆腐

6.8分

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啊茶酱

难度:一般，配方:猪肉、油豆腐、辣椒、豆瓣酱，步骤:1.备好所有材料 2.切好猪肉肥肉瘦肉分开 3.热锅把肥肉放入锅中直至出油变成金 4.另起油锅放入姜蒜以及辣椒煸炒

一般酱香

猪肉随意、油豆腐依人数定啦、辣椒豆腐的三分之一、豆瓣酱一勺半、孜然粉一勺、大蒜两三颗、姜丝一两片、盐看自己口味啦、生抽两小勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

备好所有材料

步骤2.

切好猪肉肥肉瘦肉分开

步骤3.

热锅把肥肉放入锅中直至出油变成金黄色（超香哈哈哈）然后放入瘦肉

步骤4.

另起油锅放入姜蒜以及辣椒煸炒

步骤5.

放入豆瓣酱煸炒出油放入挤干水分的油豆腐翻炒几分钟放入之前炒好的肉片，放入盐，生抽，翻炒均匀后加入半碗水闷煮两分钟（少了水就加一点沿锅边倒入）最后撒入超香的孜然粉炒匀就可以啦

步骤6.

很好吃啊爱吃油豆腐的一定要试试??

包含此做法的食谱

猪肉生抽肉片肥肉

窍门配方

酱香孜然油豆腐

备好所有材料

切好猪肉肥肉瘦肉分开

热锅把肥肉放入锅中直至出油变成金黄色（超香哈哈哈）然后放入瘦肉

另起油锅放入姜蒜以及辣椒煸炒

放入豆瓣酱煸炒出油放入挤干水分的油豆腐翻炒几分钟放入之前炒好的肉片，放入盐，生抽，翻炒均匀后加入半碗水闷煮两分钟（少了水就加一点沿锅边倒入）最后撒入超香的孜然粉炒匀就可以啦

很好吃啊爱吃油豆腐的一定要试试??