宝宝辅食:日式土豆炖肉-日本经典的家庭料理,做法简单,少油盐,是健康日料的代表之一哦18M
准备好所有食材,胡萝卜和土豆去皮切块,洋葱切丝,猪肉切片。
》土豆可以稍微用水浸泡下,不泡也可以哈。
》宝宝吃,胡萝卜和土豆可以切小块一点,猪肉则切薄一点。
起锅,中火,倒入少许植物油,烧至5、6成热后,加入洋葱翻炒至变透明。
倒入清水,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,焖煮大概15-20分钟,直至土豆、胡萝卜和猪肉片变软烂,此时汤汁也收得差不多了。
》宝宝吃,要煮得软烂些,妈妈们可以试一试,如果觉得不够软,可以加点开水再炖一段时间。
》大人吃大约10-15分钟即可。