每颗美棘达人秀:香喷喷的沙棘慕斯蛋糕

Name: 每颗美棘 达人秀:香喷喷的沙棘慕斯蛋糕
Ingredients: 0吉利丁片; 15克慕斯; 200克淡奶油; 200克沙棘汁

6.4分

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每颗美棘

难度:一般，配方:吉利丁片、慕斯、淡奶油、沙棘汁，步骤:1.吉利丁片提前泡好（6寸蛋糕，15 2.加入美棘果汁200克，搅拌均匀， 3.寸的蛋糕饼加入模具中，然后倒入一 4.将5克吉利丁隔水融化，融化后加入

一般

吉利丁片、慕斯 15克、淡奶油 200克、沙棘汁 200克

步骤1.

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吉利丁片提前泡好（6寸蛋糕，15克慕斯），然后放隔热水融化。200克的淡奶油，加入45克的白糖，打成至八成发，然后把融化的慕斯液拿出来

步骤2.

加入美棘果汁200克，搅拌均匀，然后倒入淡奶油里，再次搅拌均匀

步骤3.

6寸的蛋糕饼加入模具中，然后倒入一半搅拌好的慕斯液，再放上另一块蛋糕饼，把余下的慕斯液全部加入模具里，放冰箱3小时以上

步骤4.

将5克吉利丁隔水融化，融化后加入50克的美棘果汁，再次搅拌均匀倒入冷藏好的蛋糕里

步骤5.

放入冰箱冷藏一晚上。用吹风机吹一下，容易脱模具