天天菜谱
共9图
枣泥糕
7.3分
159人已做过
宝宝营养食堂
难度:一般,电器:烤箱,配方:面粉、鸡蛋、白糖、枣泥,步骤:1.准备好所有材料 2.鸡蛋打散,加入白糖和酵母,搅拌均 3.筛入面粉,继续搅拌均匀,筛面粉是 4.然后加枣泥搅拌,枣泥是自制的,大
一般
蒸锅
烤箱
配方
6种材料
面粉 150g、鸡蛋 2枚、白糖 30g、枣泥 70g、水 70g、酵母 2g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
鸡蛋打散,加入白糖和酵母,搅拌均匀
步骤3.
筛入面粉,继续搅拌均匀,筛面粉是为了更细腻
步骤4.
然后加枣泥搅拌,枣泥是自制的,大枣去核蒸熟,用料理机打成泥
步骤5.
搅拌好的样子
步骤6.
倒入模具里,装至7分满就可以了,因为还要发酵,如果装太满,发酵会溢出来的
步骤7.
烤箱发酵半小时,没有烤箱的妈妈,可以直接在蒸锅内发酵,水烧热后关火,大约发酵5分钟,放入蒸锅,大火烧开,转中火15 分钟
步骤8.
完美脱模
包含此做法的食谱
鸡蛋
烤箱烤
半小时
白糖
料理
没有烤箱
枣泥
最流行的菜谱
14图
黄油曲奇
荐
配方:黄油,面粉
烤箱,打蛋器
8.9分
90人做过
10图
鸡肉焖榨菜
配方:三黄鸡,乌江榨菜,蒜头,生姜
7.3分
162人做过
19图
丹麦吐司
荐
配方:高粉,低粉,奶粉,鸡蛋
9.6分
74人做过
10图
甜辣酱烤鱿鱼
配方:主料,辅料,龙莱烤具,烧烤方法
7.7分
58人做过
8图
鸡蛋肉卷
配方:鸡蛋,生粉,胡萝卜,鸡蛋清
7.0分
193人做过
窍门配方
枣泥糕
准备好所有材料
鸡蛋打散,加入白糖和酵母,搅拌均匀
筛入面粉,继续搅拌均匀,筛面粉是为了更细腻
然后加枣泥搅拌,枣泥是自制的,大枣去核蒸熟,用料理机打成泥
搅拌好的样子
倒入模具里,装至7分满就可以了,因为还要发酵,如果装太满,发酵会溢出来的
烤箱发酵半小时,没有烤箱的妈妈,可以直接在蒸锅内发酵,水烧热后关火,大约发酵5分钟,放入蒸锅,大火烧开,转中火15 分钟
完美脱模