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腊肠焖饭
爱吃的chen
难度:一般，电器:电饭锅，配方:土豆、香菇、腊肠、蚝油，步骤:1.将大米和糙米按1:1的量提前用水 2.土豆 香菇 腊肠切丁，如果用干香 3.炒锅放入适量油，我用的橄榄油，其 4.锅中加适量的水，与平时蒸饭时差不
一般
炒锅
电饭锅
糙米和大米 适量、土豆 1个、香菇 3颗、腊肠 2根、蚝油 3大勺
步骤1.
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将大米和糙米按1:1的量提前用水泡1个小时，也可以全用大米就不用泡这么久，十分钟就可以
步骤2.
土豆 香菇 腊肠切丁，如果用干香菇需要提前泡开，泡香菇的水不要倒掉直接用来蒸饭会更香，我用的是鲜香菇，所以省去泡发的步骤
步骤3.
炒锅放入适量油，我用的橄榄油，其他油均可
先将香菇炒香，依次放入腊肠和土豆，放入蚝油，蚝油可以提鲜喜欢吃的的朋友可以多放，炒香后加少量的盐提味，一点生抽调色， 将泡好的米倒入锅中翻炒均匀就可以，然后倒入电饭锅
步骤4.
锅中加适量的水，与平时蒸饭时差不多就可以
步骤5.
时间到了，开锅，非常的香
步骤6.
不爱吃腊肠的可以改成火腿，牛肉，鸡肉，都可以
