7.3分
162人已做过
共9图
家常菜:抱子芥炒肉片
妮可爱生活
难度:一般，配方:抱子芥、猪肉、酱油、生粉，步骤:1.把抱子芥洗净，我习惯把菜用盐水泡 2.猪肉切片，加酱油，菜油和生粉拌匀 3.把抱子芥切片 4.热锅热油爆炒猪肉
一般
家常
抱子芥 大个的半个、猪肉 3-4两、酱油 少许、生粉 少许、菜油 少许、盐 少许、鸡粉 少许、辣椒酱 1茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把抱子芥洗净，我习惯把菜用盐水泡了一下。因为切之前没拍照，这图是百度拿的。
步骤2.
猪肉切片，加酱油，菜油和生粉拌匀腌制片刻，等待的时间可以用来洗菜切菜了。
步骤3.
把抱子芥切片
步骤4.
热锅热油爆炒猪肉
步骤5.
猪肉装碟待用
步骤6.
接着大火爆炒抱子芥，快手番炒
步骤7.
快断生时放入盐和鸡粉，翻炒几下放肉片。我还加了自制辣椒酱。快手翻炒几下装碟盛出。
步骤8.
成品
