天天菜谱
共13图
瓢虫宝宝萌萌包
8.7分
134人已做过
笨笨猪-米豆
难度:难,配方:普通面粉、牛奶、干酵母、可可粉,步骤:1.将牛奶、干酵母混合均匀,加入面粉 2.面团发酵至两倍大,揉成光滑面团, 3.取大份面团分次加入可可粉,揉匀, 4.搓成长条;
难
保鲜膜
宝宝、宝宝
配方
8种材料
普通面粉 200克、牛奶 130克、干酵母 2克、可可粉 适量、红曲粉 适量、海苔 适量、黑芝麻 适量、压花器
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛奶、干酵母混合均匀,加入面粉揉成光滑绵柔的面团, 蒙上保鲜膜发酵;
步骤2.
面团发酵至两倍大,揉成光滑面团,分成3份,小份30克,中份50克;
步骤3.
取大份面团分次加入可可粉,揉匀,成光滑面团;
步骤4.
搓成长条;
步骤5.
切成剂子;
步骤6.
揉成椭圆形;
步骤7.
翅膀做法:取中分面团分次加入红曲粉,揉匀,搓成长条;
步骤8.
切成剂子;
步骤9.
揉成椭圆形;
步骤10.
按扁,切去1/4,竖切两半;
步骤11.
眼睛做法:小份面团擀成薄片,按压出心形眼睛;
步骤12.
最后按上眼睛、黑芝麻眼珠、翅膀、海苔花形,可爱的瓢虫宝宝萌萌包就做好了。成品不必发酵,凉水上锅,大火,上汽后中火蒸制8分钟,关火后3-5分钟揭盖取出。
包含此做法的食谱
牛奶
黑芝麻
宝宝
芝麻
可可粉
面粉
酵母
相关菜谱
17图
章鱼宝宝萌萌包
荐
配方:普通面粉,南瓜泥,牛奶,干酵母
9.6分
95人做过
水果拼盘~可爱的瓢虫宝宝
配方:苹果,黄瓜,海苔,香蕉
3.5分
27人做过
最流行的菜谱
8图
超级简单,方瓜大煎包,宝贝爱吃
配方:方瓜,鸡蛋,盐鸡精
6.7分
140人做过
9图
简单的烤肠披萨
配方:面粉,水或牛奶,酵母粉,白糖
面包机,烤箱
7.5分
56人做过
8图
红枣牛奶燕窝
配方:燕窝,桂圆肉,红枣,牛奶
7.1分
67人做过
8图
炝拌青茄子
配方:青茄子,香肠丝,火腿丝,皮蛋
7.2分
154人做过
10图
萝卜卷肉
配方:青萝卜,肉馅
7.2分
185人做过
窍门配方
瓢虫宝宝萌萌包
将牛奶、干酵母混合均匀,加入面粉揉成光滑绵柔的面团, 蒙上保鲜膜发酵;
面团发酵至两倍大,揉成光滑面团,分成3份,小份30克,中份50克;
取大份面团分次加入可可粉,揉匀,成光滑面团;
搓成长条;
切成剂子;
揉成椭圆形;
翅膀做法:取中分面团分次加入红曲粉,揉匀,搓成长条;
切成剂子;
揉成椭圆形;
按扁,切去1/4,竖切两半;
眼睛做法:小份面团擀成薄片,按压出心形眼睛;
最后按上眼睛、黑芝麻眼珠、翅膀、海苔花形,可爱的瓢虫宝宝萌萌包就做好了。成品不必发酵,凉水上锅,大火,上汽后中火蒸制8分钟,关火后3-5分钟揭盖取出。