玫瑰煎饺

8.2分
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难度:难，配方:猪肉、香葱、生姜、生抽，步骤:1.猪肉馅里面放切好的香葱和生姜，放 2.放4-5个饺子皮平铺 3.放入调好的馅（不要放太多） 4.对折
难 红油味

配方

14种材料
猪肉 适量、香葱 适量、生姜 适量、盐 适量、糖 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、淀粉 适量、清水 适量、油 适量、饺皮 适量、蒜末 适量、醋 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉馅里面放切好的香葱和生姜，放入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水和油。搅拌均匀（一定要顺时针方向搅拌）
步骤2.
放4-5个饺子皮平铺
步骤3.
放入调好的馅（不要放太多）
步骤4.
对折
步骤5.
慢慢卷起来
步骤6.
收尾处粘合
步骤7.
包好了
步骤8.
开火，放点油
步骤9.
码上煎饺
步骤10.
倒入半碗水，盖盖小火煎至水干
步骤11.
再次加半碗水，盖盖煎至水干就熟了
步骤12.
调料：一勺生抽，两勺醋，蒜末，半勺糖（喜欢吃辣的，可以放两勺红油）

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菜谱网 玫瑰煎饺怎么做好吃

玫瑰煎饺
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玫瑰煎饺
猪肉馅里面放切好的香葱和生姜，放入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水和油。搅拌均匀（一定要顺时针方向搅拌）
放4-5个饺子皮平铺
放入调好的馅（不要放太多）
对折
慢慢卷起来
收尾处粘合
包好了
开火，放点油
码上煎饺
倒入半碗水，盖盖小火煎至水干
再次加半碗水，盖盖煎至水干就熟了