凉拌虾油土豆丝

6.1分
154人已做过
祺祺妞妈
难度:一般，配方:土豆、香菜、鸡精、虾油，步骤:1.土豆切丝，泡入凉水中洗去多余土豆 2.锅内加水烧开，将土豆丝焯熟，捞出 3.将土豆丝捞出控干水分，香菜切小段 4.装盘！表面撒芝麻！开吃！
一般

配方

8种材料
土豆 两个、香菜 适量、蒜 两瓣、盐 适量、鸡精 适量、虾油 两茶勺、芝麻 少量、陈醋米醋都可根据自己口味调整 少量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切丝，泡入凉水中洗去多余土豆粉
步骤2.
锅内加水烧开，将土豆丝焯熟，捞出，放入凉水中（一热一冷可增加土豆丝的脆度，口感好）
步骤3.
将土豆丝捞出控干水分，香菜切小段，蒜切粒，加虾油（虾油是自己做的，没有的炸一些花椒油一样好吃）、鸡精、盐、醋拌匀
步骤4.
装盘！表面撒芝麻！开吃！

相关专题

包含此做法的食谱

芝麻 土豆粉 香菜 鸡精 花椒 虾油 土豆

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 凉拌土豆丝的做法大全

凉拌虾油土豆丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

凉拌虾油土豆丝
土豆切丝，泡入凉水中洗去多余土豆粉
锅内加水烧开，将土豆丝焯熟，捞出，放入凉水中（一热一冷可增加土豆丝的脆度，口感好）
将土豆丝捞出控干水分，香菜切小段，蒜切粒，加虾油（虾油是自己做的，没有的炸一些花椒油一样好吃）、鸡精、盐、醋拌匀
装盘！表面撒芝麻！开吃！