天天菜谱
共12图
无油快手健康早餐
8.3分
165人已做过
温暖暖儿
难度:难,配方:鸡蛋、牛奶、低筋粉、泡打粉,步骤:1.三个鸡蛋打散 2.加入糖粉or砂糖搅匀 3.加入牛奶搅匀 4.粉类过筛搅匀,记住不要搅太多次。
难
不粘锅
配方
8种材料
鸡蛋 3个、糖粉或者砂糖 20~30g、牛奶 60ml、低筋粉 120g、泡打粉 2g、盐 1g、芒果 适量、咖啡味焦糖糖浆 随意
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三个鸡蛋打散
步骤2.
加入糖粉or砂糖搅匀
步骤3.
加入牛奶搅匀
步骤4.
粉类过筛搅匀,记住不要搅太多次。很多po主都这样说过,搅太匀会起筋,就不松软了。
步骤5.
就是这个样子以后再小圈搅几下就ok
步骤6.
这个样子的
步骤7.
请用不粘锅,请不要放油。小火。我开到最小的
步骤8.
表面冒小气泡就翻面。
步骤9.
第一片没煎好,见谅。后面的颜色都比较均匀。
步骤10.
这个方子可以做这么多。够2~3个人的分量了。
步骤11.
摆个盘,趁热放一小块黄油,淋上喜欢的糖浆。没有枫糖浆,我用的咖啡味焦糖糖浆。切了点芒果,和酸奶混在一起。每天都要吃一点坚果补充人体必需脂肪酸。我吃的是榛子。好吃。
包含此做法的食谱
不粘锅
芒果
砂糖
脂肪
黄油
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窍门配方
无油快手健康早餐
三个鸡蛋打散
加入糖粉or砂糖搅匀
加入牛奶搅匀
粉类过筛搅匀,记住不要搅太多次。很多po主都这样说过,搅太匀会起筋,就不松软了。
就是这个样子以后再小圈搅几下就ok
这个样子的
请用不粘锅,请不要放油。小火。我开到最小的
表面冒小气泡就翻面。
第一片没煎好,见谅。后面的颜色都比较均匀。
这个方子可以做这么多。够2~3个人的分量了。
摆个盘,趁热放一小块黄油,淋上喜欢的糖浆。没有枫糖浆,我用的咖啡味焦糖糖浆。切了点芒果,和酸奶混在一起。每天都要吃一点坚果补充人体必需脂肪酸。我吃的是榛子。好吃。