天天菜谱
共8图
酥松曲奇转载
6.7分
78人已做过
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难度:一般,配方:黄油、淡奶油、低粉、杏仁粉,步骤:1.黄油充分软化后分两次加入糖粉打发 2.加入全蛋液继续打发 3.分3次加入淡奶油 4.筛入低粉
一般
配方
7种材料
黄油 120g、淡奶油 80g、低粉 180g、杏仁粉 40g、糖粉 60g、海盐 2g、全蛋液 20g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油充分软化后分两次加入糖粉打发
步骤2.
加入全蛋液继续打发
步骤3.
分3次加入淡奶油
步骤4.
筛入低粉
步骤5.
筛入杏仁粉
步骤6.
可以用10g抹茶粉替代低粉
步骤7.
170度25分钟
包含此做法的食谱
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抹茶粉
杏仁粉
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黄油
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窍门配方
酥松曲奇转载
黄油充分软化后分两次加入糖粉打发
加入全蛋液继续打发
分3次加入淡奶油
筛入低粉
筛入杏仁粉
可以用10g抹茶粉替代低粉
170度25分钟