6.4分
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一颗有温度的牛轧糖
臻妈厨房
难度:一般，配方:黄油、棉花糖、花生米、奶粉，步骤:1.花生米烤熟（我大约120℃15分 2.黄油放入不粘锅中，小火融化。 3.加入棉花糖（白棉花糖最好，我买的 4.加入奶粉充分搅拌，关火，加入花生
一般
不粘锅
黄油 100g、棉花糖 300g、花生米 300g、奶粉 200g、江米纸 包糖用、糖纸 包糖用
步骤1.
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花生米烤熟（我大约120℃15分钟）稍稍凉一下，去掉红衣。
步骤2.
黄油放入不粘锅中，小火融化。
步骤3.
加入棉花糖（白棉花糖最好，我买的时候没有了），小火慢慢熬至融化。
步骤4.
加入奶粉充分搅拌，关火，加入花生搅拌均匀。
步骤5.
搅拌好的糖倒入不粘模具中（或者底下铺一层油纸），上面再铺一层油纸，趁热压平整均匀。放凉后切成合适的大小。最后包一层江米纸再包上糖纸。
