天天菜谱
共15图
小吊梨汤
9.0分
107人已做过
Amanda曼达
难度:难,配方:银耳、冰糖、话梅,步骤:1.所有材料 2.银耳用清水泡发后撕成小朵 3.放入汤锅,加入半锅水,小火炖煮半 4.梨洗干净后削皮
难
汤锅
配方
4种材料
银耳 一小把、梨 一个、冰糖 40g、话梅 2颗
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料
步骤2.
银耳用清水泡发后撕成小朵
步骤3.
放入汤锅,加入半锅水,小火炖煮半小时
步骤4.
梨洗干净后削皮
步骤5.
梨肉分小瓣切下
步骤6.
切成小块
步骤7.
梨皮不要扔,卷起来
步骤8.
放入茶包
步骤9.
梨核切去两头备用
步骤10.
银耳炖软后放入梨肉块、梨核、梨皮、冰糖、话梅
步骤11.
继续炖煮10分钟,梨煮软就好了
步骤12.
捞出梨皮和梨核扔掉
步骤13.
尝一尝甜度是否合适,觉得不够甜可以再加冰糖
步骤14.
这道简单的糖水就完成了。趁热喝滋润又清甜,冰镇后味道也很好,希望你们喜欢。
包含此做法的食谱
糖水
银耳
简单
半小时
炖煮
肉块
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窍门配方
小吊梨汤
所有材料
银耳用清水泡发后撕成小朵
放入汤锅,加入半锅水,小火炖煮半小时
梨洗干净后削皮
梨肉分小瓣切下
切成小块
梨皮不要扔,卷起来
放入茶包
梨核切去两头备用
银耳炖软后放入梨肉块、梨核、梨皮、冰糖、话梅
继续炖煮10分钟,梨煮软就好了
捞出梨皮和梨核扔掉
尝一尝甜度是否合适,觉得不够甜可以再加冰糖
这道简单的糖水就完成了。趁热喝滋润又清甜,冰镇后味道也很好,希望你们喜欢。