6.3分
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汉堡胚、小面包
璐WL
难度:一般，步骤:1.（除了黄油）所有原来混合， 2.出膜后再加入黄油继续揉面…出膜状 3.米奇造型?发酵完粘到一块了，这 4.火?有点大了?我用的160℃20
一般
面粉酵母鸡蛋糖黄油 、水可替换牛奶芝麻 、奶粉用不用都行
步骤1.
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（除了黄油）所有原来混合，
步骤2.
出膜后再加入黄油继续揉面…出膜状态会更好了
步骤3.
米奇造型?发酵完粘到一块了，
这是二次发酵后…刷鸡蛋液…芝麻
步骤4.
火?有点大了?我用的160℃20分钟
步骤5.
内部组织还是比较松软…
步骤6.
成品啦?
