相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

芹菜叶煎饼
准备材料
芹菜叶洗干净切成细末。加两颗蛋、面粉、调味米酒或少糖、盐、水(依自己喜爱调浓稠度)。加樱花虾、白芝麻、蚬精粉。
下锅煎成型且金黄色才翻面,两面都煎成金黄色即可. 切片食用,直接食用或沾酱都可。
(一次下锅的量不宜太多,太大不好翻面,也不容易熟。)(煎的时候可以用筷子把馅料稍微调整整体的平均厚度)。