6.5分
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好吃又快手的核桃酥
厦门沙滩贝壳
难度:一般，电器:烤箱，配方:玉米油、白砂糖、小苏打、低筋面粉，步骤:1.将100克玉米油、70克白砂糖和 2.将240克低筋面粉和2克小苏打混 3.戴上一次性手套把面粉捏成团，然后 4.在每个中间撒点芝麻或者核桃（记位
一般
酥
烤箱
玉米油 100克、白砂糖 70克、蛋 1个（选大点的)、盐 1克、小苏打 2克、低筋面粉 240克、花生或坚果 80克
步骤1.
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将100克玉米油、70克白砂糖和1克盐放入盆中，然后打入全蛋（蛋液不要全打入留一点点待用）进行拌匀
步骤2.
将240克低筋面粉和2克小苏打混合过筛后加入到步骤1，然后加入花生（记住花生要切碎一点）也可以加其他坚果类
步骤3.
戴上一次性手套把面粉捏成团，然后分成每个大约30克，再分别搓成小球压扁，刷蛋液（前面预留的蛋液)
步骤4.
在每个中间撒点芝麻或者核桃（记位撒完芝麻要用手轻轻按下，不然烤好后芝麻很容易掉）
步骤5.
放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟左右，上色就可以出炉了
